俊の日本記事

可惡的歐姬桑最後的一揮拉麵店位於十三站的一家小店,店名非常逗趣!

白話一點應該就是死老人最後做出的一碗麵吧!哈哈

麵的種類有三種,しじみらーめん、あさりらーめん、はまぎりらーめん、依序是淡醬油口味,清淡口味,濃厚醬油味(不能點大碗)

麵一上來為之驚人,裡面居然有貝殼,有在日本生活過的留學生一定都知道日本的海鮮是非常的昂貴高價的,能用780日圓吃到一晚海鮮跟滿載肉片的拉麵,真的是貴族的享受.

麵條相當的Q軟,重點是他的湯頭,貝殼熬出來的湯頭,完全沒有腥味,只有撲鼻的鮮味,跳脫以往傳統豚骨拉麵或魚介拉麵味道,如果沒辦法接受日本拉麵濃度的人,這碗拉麵絕對符合你的口味,淡淡的醬油配上海鮮的鮮味!只能說這家的湯頭真的是太讚了.

還有單點他一碗數量限定的見めし,拿起來還沒吃到飯時也是香味撲鼻,應該是因為上面的日式香菜與蛤蜊的絕佳絕配,再配上拉麵的淡淡湯頭,老闆精細做出的這套搭配,一定沒人可以模仿得出來.這家拉麵就在十三站的旁邊,如果飯店選在十三站的人,這家拉麵一定是你享受平民美食的一家店.

營業時間

[月～木曜日]
11:30～14:00(L.O.) / 18:00～23:30(L.O.)
[金曜日]
11:30～14:00(L.O.) / 19:00～01:00(L.O.)
[土曜日]
19:00～01:00(L.O.)

ランチ営業、夜10時以降入店可

地址

大阪府大阪市淀川区十三本町1-3-13 1F